Dampfnudeln

Dampfnudeln

Es gibt so Speisen, die man einfach nicht zu Hause macht, weil sie „wo anders“ viel besser schmecken. Dazu gehören bei mir ganz klar Dampfnudeln. Dampfnudeln isst man am Volksfest, oder am Berg, beim Skifahren, oder beim Wandern. Jetzt …
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Wochenplan KW 02

Wochenplan KW 02

Wochenplan KW 02 Es ist tatsächlich das eingetreten, was wir alle vermutet haben – also all die, die ein bisschen Gefühl, Hirnschmalz und Realität aufweisen können. Ab geht es in vorerst 3 Wochen Homeschooling. Wie ich mich freue, kann …
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Wochenplan KW 01

Wochenplan KW 01

Wochenplan KW 01 Die erste Woche des Jahres ist angebrochen und ich habe Kinder-Frei. Essen muss ich aber trotzdem und ihr ja auch. Also gibt es natürlich diese Woche einen Wochenplan für die Küche. Nach der „Weihnachtlichen-Silvester-Völlerei“ …
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Wochenplan

Wochenplan

Neues Jahr, neuer Plan Essen hält Leib und Seele zusammen. Ich liebe kochen. Für mich hat in der Küche stehen und kochen etwas Beruhigendes. Manchmal sogar etwas Meditatives. Aus einzelnen Produkten etwas tolles zaubern finde ich groß…
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Römmerts Weine

Römmerts Weine

Wein-Ahnung Ich gehöre zu diesen praktischen Frauen, die man mit einem Bier aus der Flasche glücklich machen kann. Völlig anspruchslos. Ok – wenn ich die Wahl zwischen Flasche und Holzfass habe, dann muss die Flasche auch nicht sein. …
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Du Hirsch

Du Hirsch

Oida! Es gibt Dinge, die sind dieses Jahr mehr oder weniger ungenutzt rum gelegen. Neben dem Trachtengwand, welches den Schrank eigentlich nicht verlassen hat, waren es bei mir noch die Gästehausschuhe, die keiner gebraucht hat, weil keiner zu Besuch …
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BierUndMünchen

BierUndMünchen

  „Wir wollen auch sonderlichen, das füran allenthalben in unseren Stetten, Märckthen und auff dem Lannde zu keinem Pier merer stückh dann allain Gersten, Hopffen und wasser genommen und gepraucht solle werdn.“ (Herzog Wilhelm IV. und Herzog …
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Mein München

Mein München

Solang da oide Bäda, am Petersbergerl steht, soland die grüne Isar durch Münchner Stadterl geht, so lang da drunt am Platzerl noch steht des Hofbräuhaus, so lang stirbt die Gemütlichkeit in München niemals aus! …
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der Tanz der Schäfflerin

der Tanz der Schäfflerin

  Der Aufmarsch Lesen ist was Wunderbares. Man kann einfach so, in eine andere Welt eintauchen. Man vergisst für einen Moment das hier und jetzt und die Geschichte malt sich in Bildern in den Kopf. Sie schlängelt sich …
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the duke

the duke

Der Gin deines Lebens Gin ist In. Ohne Frage. Ob klassischer Gin Tonic oder als Cocktail. Wenn gleich das nicht immer so war. Es gab Zeiten, da wurde Gin von Wodka verdrängt, nicht zuletzt, weil James Bond diesen in …
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