Bedienungsgeld

Bedienungsgeld

Bierzelttagebuch 2022 – vielleicht noch 24 Tage Aufklärung Teil I Liebe Freunde der geselligen Bierzeltzeit – wir müssen reden. Über ein sehr wichtiges Thema. Bedienungsgeld – oder der richtige Umgang mit der Bedienung. Neben dem, dass ich Euch gerne dabei…
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Fleißige Bedienchen

Fleißige Bedienchen

Bierzelttagebuch 2022 – vielleicht noch 25 Tage Fleißige Bedienchen Das Dachauer Volksfest hat für mich viel früher und viel später zu gleich begonnen. Viel früher, weil ich mich um die Bedienungen für den Garten kümmern durfte. …
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Bierpreis

Bierpreis

Paulas Tagebuch Noch 11 und der Rest von heute Wir müssen uns mal unterhalten. Über ein wirklich ernsthaftes Thema. Eines dieser Themen, welches schon seit Jahren für Zündstoff sorgt. Ein Thema bei dem die Gemüter immer schon …
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Tradition

Tradition

Paulas Tagebuch Noch 17 und der Rest von heute Ein Volksfest, eine Dult oder eben auch die Wiesn haben meist eine lange Tradition. Teilweise sogar über mehrere Jahrhunderte. Größtenteils sind die Volksfeste und Dulten aus irgendwelchen Märkten entstanden. Wo …
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Eingeschenkt

Eingeschenkt

Paulas Tagebuch Noch 18 und der Rest von heute Kaum etwas über das schon so oft und so viel diskutiert und debattiert wurde wie über das einschenken einer Maß Bier. In München wurde schon 1899 ein Verein gegründet, der überprü…
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Planungsphase

Planungsphase

  Paulas Tagebuch Noch 19 und der Rest von heute „Es werd koa Wiesn gem, wir wern des überlebn, so lang mir gsund san is des wunderbar!“ Plan B Grundsätzlich stimmt des. Kein Mensch braucht die Wiesn um zu überleben.&…
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Tradition

Tradition

Paulas Tagebuch Noch 20 und der Rest von heute Es wäre in 3 Wochen soweit Oktoberfest. Wiesn. Das größte Volksfest der Welt. Hendlschlacht und Saufgelage. Blasmusik und Riesenrad. Achterbahn und Champagner. Dirndl und Lederhosn. Brezn und gebrannte Mandl. 6 Millionen…
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Berufung

Berufung

  Paulas Tagebuch Noch 21 und der Rest von heute   Habt ihr euch schon mal überlegt, wer oder was eure Bedienung oder euer Kellner im echten Leben außerhalb des Bierzelts eigentlich sind? Ich bin mir nicht ganz sicher, ob&…
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Politisieren

Politisieren

Paulas Tagebuch Noch 22 und der Rest von heute Im Wirtshaus und am Biertisch wird gerne politisiert. Des gehört so zu sagen dazu, wie der Schaum aufs Bier. Da wird über die Politik hergezogen, da werden die Minister, Kanzler und&…
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Auszeichnungen

Auszeichnungen

  Paulas Tagebuch Noch 23 und der Rest von heute Von der goldenen Ananas bis zum Bambi – es gibt ja unzählige Auszeichnungen. Mitarbeiter des Monats, golden Anstecknadel oder Friedensnobelpreis. Wenn Menschen einen guten Job tun, dann werden sie gerne…
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